吉野家牛肉飯 (附食譜)

囝囝好鍾意食吉野家牛肉飯，出街食飯首選之餐廳。偶然逛日式超市發現呢支牛丼汁，買了一支試下。原來制作超容易，味道與吉野家有 95% 相似 !

材料 :
(1) 肥牛 1/4 磅
(2) 洋蔥 1/4 個
(3) 牛丼汁 1/4 支
(4) 水 (同牛丼汁份量一樣)


做法 :
(1) 熱鑊落油爆香切幼的洋蔥
(2) 洋蔥炒軟後加入牛丼汁及水 (比例 1:1)
(3) 汁料滾起後加入肥牛灼熟即成
(4) 配日本珍珠米更可口

就係呢支牛丼汁

 自己做可以用比較好一點的肥牛啊